水煮蛋剥皮是有技巧的，单手捏蛋，从鸡蛋的腰部位置磕破，然后手掌压着蛋，来回滚动几下，确保鸡蛋腰部一周全部破碎，这时候从中间开始往下撕鸡蛋皮，中间的蛋皮不仅不易脱落，而且能随机捎带下鸡蛋两头中的一头，剩下的也好办，一抠就能取下来。
张桂芳剥完鸡蛋，直接放在碗里，完后把面条捞出来，盖在上面，一碗简易版生日长寿面即完成。
唐植桐在吃面之前，往里面倒了些酱油，又滴了两滴香油，再舀上一勺面条汤，那小香味，“挠”一下就上来了。
凤芝看看自己碗里的八宝粥，又看看哥哥碗里的酱油香油鸡蛋面。
“等你过生日也给你做，快喝粥吧，粥也不错，一年才喝这一回呢。”张桂芳看到凤芝的小动作后，许诺道。
“好！”凤芝给了妈妈一个甜甜的微笑，门牙露出个豁豁。
小孩子正在换牙的时候，不知不觉就把牙给换了，一点感觉都没有，不跟成人似的，缺牙不是意外碰撞，就是蛀牙或者智齿，每一种都疼的要命。
“妈，您也尝尝。”唐植桐搅拌好，没有吃独食，找了个碗，分给张桂芳一半。
唐植桐说不出肉麻的话，只能用这种朴素的方式，感谢着张桂芳。
孩的生日，妈的苦日。
这不仅仅是说说而已，哪怕是现在，也只有在大城市的医院才有剖腹产技术，很多地方依旧跟以前一样，采用顺产。
顺产不仅痛，而且风险大，一尸两命的情况并不罕见。
所以才会有一句俗语：腚大腰圆，生孩子不难。
大约在千禧年之前，腚大腰圆是对一个女子的认可，而非贬义。
这年头虎背熊腰的女青年有优先择偶权，小腰精是要被婆婆挑剔的。
吃完饭，唐植桐送下两个妹妹，并没有直接去邮电学院，今儿的考试时间是下午，时间很宽裕。
唐植桐去了南营房，找马克俭。
马克俭自从上次受了表扬、提级后，待遇也有所提升，不用再跟底层厨师一样早早过去备菜，能晚去一会，但也正是如此，晚上一般得伺候完才能走，走得晚。
“大早上的，你咋来了？”唐植桐到马克俭家的时候，王雁已经去上班，马克俭正在吃饭，嘴里嚼着窝头来给唐植桐开门。
“还真有点事。这天真特么冷。”唐植桐进门后，把门关上，摘下棉手套，拎下炉子上烧水壶来，把手放在炉口烤火。
说是棉手套不准确，因为不分五指。
不少人称其为手闷子，唐植桐不知道起源于何时何地，前几年北边跟多国联军硬刚的时候志愿军配备过，长得跟个布袋似的，主打一个厚实，防寒能力强悍。
不少人家里没这种条件，就用单位配发的劳保手套凑合一下。
劳保手套是用粗线织成的，有一定保护作用，但保暖性差，不过也比没有强。
“啥事？”马克俭给唐植桐倒了一杯水，递过来：“抱着暖暖。”
“谢谢。”唐植桐接过先放在一旁，然后从挎包里掏出了自己做的苹果酱。
“怎么又往这带吃的？苹果酱？拿走拿走。”马克俭一看，连连摆手。
“不是给你的，是有正事。不是，你认识？”唐植桐看看瓶子，再看看马克俭，目瞪口呆。
“多新鲜呐，我一个厨子，认识这玩意不是很正常？”马克俭打趣道。
“得，那就更好了。”唐植桐把瓶子放在桌子上，信息差啊，在苹果酱这方面，马克俭知道的比自己多，这趟算是来对了。
“你做这玩意干啥？挺费糖的。”马克俭一边吃饭，一边看着点烟、抽烟的发小，问道。
“闲着没事瞎琢磨的。”唐植桐选择暂时隐瞒，没跟马克俭交代实情。
“你琢磨的还挺巧，老外喜欢吃这玩意。”马克俭瞥了一眼果酱，老外不仅喜欢吃苹果酱，还喜欢吃花生酱，而且不少人对花生酱还过敏。
当个涉外饭店的厨子也不容易，每次做菜前得直截了当的问清楚顾客对什么过敏，还要直截了当的问，不能问有什么忌口，因为这样问太委婉。
“各个都喜欢吗？”本着调查的心跳，唐植桐打听着受众群体对苹果酱的看法。
“也没那么夸张，一般早饭吃。不少外国人吃面包，喜欢抹上一层。有的抹苹果酱，有的抹花生酱。嘿，我跟你说，咱们吃花生酱大部分都是澥开吃，人家外国人吃花生酱都是干吃，你说多粘嗓子啊？”马克俭一边吃，一边学着外国人的模样，装作用勺子往窝头上抹酱。
“谁知道呢？兴许人家爹妈就是这么教的。”唐植桐觉得饮食差异不仅是生活环境造成的，还有文化差异，