“不但如此，京兆府还召集米粮商们共商行业大事，表彰了我们这些‘义商’，选了周家老号粮肆的当家人周若谷为‘行首’，”说到这里，邵杰笑了，“区区也混了个‘佐理’呢。”
沈韶光赶忙恭喜他。
邵杰笑着摆手：“等我当了行首，小娘子再恭喜不迟。”
沈韶光笑道：“邵郎君不能指望一口吃成个胖子，再说郎君年纪太轻，一口吃成胖子也不好。”
邵杰哈哈大笑。
等他笑完，沈韶光感叹：“所以，那些个囤积居奇的，这是又失了面子，又丢了里子。”
邵杰点头：“这会子都惶恐着呢。丢些钱财事小，总还能翻过身来，就怕被京兆记住了。程市令看他们的眼神都不对。”市令是州府负责市场商务交易的官，是商家们的顶头上司。
“倒是只露了一面的京兆白府尹还算和蔼，林少尹则是一贯地肃穆沉静。”
沈韶光点头。粮食是国计民生的命脉，经过这么行政的、经济的手段一整治，米粮行能消停很久吧？京兆，好手段啊。
这些“肉食者谋之”的事，沈韶光也不过是与朋友聊两句，闲了过一下脑子，她的主要精力都放在花糕生意上。到得七月初七日下午，花糕的大订单都出去了，沈记几人终于可以稍微歇息一下了。
看看外面的斜风细雨，沈韶光揉揉干活干得酸软的手，笑道：“这阵子光闻花糕的味儿就闻烦了吧？我们晚上吃点儿别的？鳝丝冷淘怎么样？或者干煸鳝段？”后厨有小半桶的鳝鱼呢。
因为今上爱吃鳝丝冷淘，带得京中贵人不少爱这一口儿的，一入夏，黄鳝就涨价。但立了秋，宫里讲究时令，就不吃冷淘了，鳝鱼也便宜下来，平民百姓可以大快朵颐了。
阿圆斟酌了一下：“还是冷淘吧。”小娘子做的鳝丝冷淘太好吃了。
阿昌也点头，于三无可无不可的，在那里收拾花糕模子。
到了晚间，因为天气和过节的原因，店里客人极少，只十来位，其中五六个熟脸的，另有一桌五个生脸的客人。
熟客们来得早，五个生脸的客人擦黑才来。听沈绍光说有极好的黄鳝，生客中的一位问道：“可会做醋烹鳝丝？”
另一个似是这五人中为首的皱一下眉，到底没说什么。
沈韶光赔笑：“这却不会，郎君要不要试试干煸鳝段？酥香酥香的，下酒正好。”
听她说“不会”，那为首的却松了眉头：“那便干煸鳝段吧，再捡着你们店里拿手的菜上几道就是了。”
沈韶光报了几个招牌菜的菜名，又问要什么酒。
那人却摇头。
沈韶光笑着说了“客人稍候”，转过身来，皱一下鼻子，回了厨房，把菜单报给于三。
这几位客人虽不吃酒，却吃到很晚。沈韶光送走了另外两位熟客，便自回厨房去做自己人的晚饭。一边拿小刀片划鳝丝，一边微皱着眉，外面几位客人……沈韶光觉得自己的被迫害妄想症又严重了。
“店家小娘子——”外面客人叫。
沈韶光扬声答应着，“来啦！”
“几位客人有什么吩咐？”沈韶光笑问。
却不想坐在最边上的食客突然站起，去扣沈韶光肩膀。
沈韶光常年干体力活儿，很是灵活，再加上本来就有些下意识的提防，竟然错后一步闪开了。
那边正在收拾碗筷的阿圆爆发出与她的身形不符的反应速度，两个盘子挥洒着汤汁朝着食客袭来，那抓沈韶光的食客下意识一闪，手再次抓空。其余几个食客也动了，厨房里于三和阿昌听见动静也出来，霎时一片乱斗。
这五人的目标显然是沈韶光，于三替她挡了一下，“快跑！”说着手里砍排骨的大刀打个旋儿，砍在一人脖子上，那人应声而倒。
沈韶光知道自己是个拖后腿儿的，听话地往外跑，边跑边喊“有贼”，但今天的天气不好，又有点晚了，旁边的店铺都已经打烊，街上也没什么行人，并没有人过来。
阿昌拿着擀面杖帮忙，却被其中一个贼人一脚踹倒在墙上，那贼仗剑正要刺阿昌，却被阿圆拿大汤罐砸在头上，登时头破血流，萎在地上。
五个贼人中为首的那个和另外一个鹰鼻子的突过于三身旁，鹰鼻子扣住沈韶光肩膀，那为首的把剑放在她的颈上：“都别动！”
于三、阿圆、阿昌投鼠忌器，都不敢再动。
三个贼人挟持沈韶光退回他们坐的大堂内侧，于三三人跟着，与他们对峙。
沈韶光干笑：“几位好汉，有事说事，不值当的这样儿。若是缺银钱，柜上的尽管拿走。若是不够，后宅还有些。”又招呼，“