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第297章 297、何军的手艺(一)(2/2)

所以吃鱼的人很少,即使知道哪家酒楼饭馆的鱼肉做得好吃,也不可能天天去下馆子吧。

    何军做的红烧鱼卖相很不错,已经尝不出土腥味了,入口带有微微的辣味和浓郁的酱香,但也没有遮掩掉鱼肉的鲜美,或许是因为先油炸后炖煮,鱼的表皮略带焦脆,包裹在鱼皮里的鱼肉却是十分嫩滑,外焦里嫩。

    “阿孜,这个红烧鱼好好吃,不比你做的差!”于晓静尝了一口,又夹了一大块鱼肉,仔仔细细的挑了鱼刺,分成两半夹给江母和于婶:“娘,江姨,你们快尝尝,味道真好。”

    “阿孜做的红烧鱼,味道更辣更浓郁些,口味更重,今天这个倒是正正好。”江母尝了鱼肉,给出了自己的评价,于婶也点头:“喜欢重口的就更喜欢阿孜做,我们这些上了年纪的口味淡些,这样就刚好。”

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