柳昭昭笑道:“放心,他要去鱼市口,咱们是去千味楼,他今日砸不到咱们头上。”
“真的?那就再好不过了!”
文氏长舒一口气,柳昭昭却心头绷紧。
明明是陈青云负心薄凉在先,她不过是拿回属于自己的东西,却不想因此遭人怨怼,想必这两人定不会轻易放过她了。
如今七个恶霸被孟婉莹收买并为之所用,这将会是她赚钱路上的绊脚石,得找个时机把这个障碍消除了才好。
正想着,千味楼到了。
千味楼是一家老店,它装修老旧,桌椅也老旧,但因为是老招牌,所以还是会有人过去捧场。
这会儿饭点已过,不少老主顾三五一桌,喝茶叙话,这和装修精致,但饭点过后就冷冷清清的珍味阁相比,多了几分人情味。
店小二见到二人连忙热情上前,“二位客官里面请,你们是要吃饭,还是喝茶上点心?”
柳昭昭摆摆手,笑道:“不用,我们不是来吃饭,也不是来喝茶的,而是想和你们掌柜谈一桩生意,不知是否方便?”
说着,她示意文氏开盖,将捞汁海鲜亮给店小二瞧。
店小二顺势瞧了眼,眉头微凝。
这东西闻着挺香,但看着怪怪的,小二心里没底,不停地摇头。
他刚要拒绝,柳昭昭连忙递给他一双筷子,好声笑道:“小哥,东西只有在尝过之后才能知道好坏,不如先尝尝看?”
小二沉吟,巧了,掌柜最近正在为新菜品发愁,不如答应试试?
于是,他点点头,接过筷子浅尝一口对虾,紧接着,他整个味蕾都被惊艳到了。
他眉眼一松,连连赞道:“好吃,是真好吃!姑娘,掌柜在后院,要不我领你二位过去?”
“多谢小哥。”
柳昭昭和文氏跟着小二来了后院,此时,掌柜正和人说话,似在商讨什么。
“掌柜的!”
小二喊了一声,徐掌柜闻声回头,见小二带了两个人过来,便示意旁边人先去忙,自行走了过来。
“找我何事?”
说完,他还不忘瞟一眼柳昭昭二人,意在询问此人来头。
小二回道:“掌柜的,这两位姑娘带了一道新菜品过来,说想和您谈谈。”
“新菜品?我看不用了。”
徐掌柜面不改色地摆摆手,“酒楼里有厨子,菜品的事便不必让外人插手。”
说着,便示意小二逐客。
柳昭昭连忙道:“掌柜的,您先别急,这道新的吃食和您之前吃过的不一样,还望您能赏脸尝尝看。”
说着,柳昭昭便打开盖子,一阵酸香的味道瞬间飘了出来。
“这叫捞汁海鲜,也可以直接叫作凉菜,主要是以汤汁入味,您尝尝?”
呵,一个满身腥气的胖丫头,能做什么好吃的?
他酒楼的厨子手艺甚好,要吃什么不能自己做,非得吃她的?
徐掌柜虽心里打鼓,但看到柳昭昭一脸真诚的样子时,他还是接过筷子,礼貌地尝了一口。
嗯?这味道酸爽可口,汤汁调得是真不错,如果能依葫芦画瓢,做其他海鲜捞汁,想必……
徐掌柜眼神一亮,浑噩的脑子里忽地有了新思路。
他一直在发愁如何研制新菜品拉拢顾客,以此和珍味阁竞争,这不,东西就来了。
徐掌柜忍不住每一样都尝了两口,可无论他怎么尝,都尝不出其中配料。
这汤汁绝妙,不知厨子是否能尝出其中一二?
徐掌柜思忖一番,问:“姑娘,你说这道菜叫什么?”
柳昭昭回道:“这叫捞汁海鲜,汤汁酸爽开胃,拿它泡过的海鲜口感新鲜又美味,不管是当零嘴,还是当作下酒菜,都是不可多得的美味。”
“嗯,确实不错。”
徐掌柜示意小二先退下,又喃喃道:
“只是海鲜到处可寻,汤汁对酒楼厨子而言也不难调配,所以,姑娘若想要卖这道菜,我怕是给不出好价。”
柳昭昭道:“我相信,千味楼厨子手艺一流,能一口品尝出其中配料和制作手法,但绝对不包括我这碗汤汁。”
她所用的调料,其中有一两个用的是商城里的成品小样,富含现代科技和工艺,这里人未必能尝出来,就算真能尝出来,那也无法模仿其精髓的。
徐掌柜不以为意,“姑娘,口气不小啊!”
柳昭昭淡淡一笑,“不如这样,掌柜的若是不信,不妨叫厨子过来品尝一番如何?如果他真能完全复刻,那我甘拜下