问:“徐掌柜打算要多少?”
徐掌柜回道:“我想暂时先定一百斤蚝油,你那边是否能行?”
“一百斤?”
柳昭昭猛然瞪大眼,难以置信道,“怎么要这么多?如果我估算得没错,你们目前一天顶多消耗两罐蚝油吧?”
徐掌柜点点头,“没错,这里的千味楼确实一天顶多消耗这么多蚝油,但千味楼在对岸还有三四家,若是所有分号加在一起,一百斤怕是撑不到多久。”
柳昭昭这才恍然。
徐掌柜又道,“暂定一百斤是东家的意思,他得知这边酒楼拿蚝油做菜反响不错,便想让各大酒楼分号都试试,如果各个都如这边酒楼反响一样,便再加大订单量。”
“姑娘,你这边熬制一百斤蚝油的话,大概需要多久?”
柳昭昭沉吟,“我们并未开设作坊,所以一次性熬制一百斤蚝油可能有些难度。”
徐掌柜连忙摆摆手,笑道:“无妨,我们可以宽限一些时间。”
柳昭昭微微凝眉,沉吟不语。
“姑娘还有其他顾虑?”徐掌柜又问。
柳昭昭顿了顿,答道:“实不相瞒,来福酒楼的人来找过我,他们也想要一百斤蚝油,如果两家一起做的话,那就是两百斤需求量不小啊!”
“这……”
徐掌柜一听急了,他早料到会有人和他抢蚝油,但没想到动作这个快。
要是蚝油再各家酒楼盛行,那他的千味楼就没有优势了。
他连忙道:“姑娘,咱们合作这么久,一直都很愉快,你可不能把蚝油卖人别家!”